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前几天有档国综，刚开播我就迫不及待地推给大家。
原因无他，就像豆瓣热评第一写的：想看看能把黄渤从极限挑战拉出来的综艺，得有多强，看后，我懂了。
但就是这样一档不靠流量、不靠撕逼、不靠炒作的走心国综，开播时豆瓣标记人数不足，甚至没能第一时间出分。
哪怕到现在已经播出十几天，评分飙到9.4，观看人数都让我忍不住再来安利——
《忘不了餐厅》
什么是《忘不了餐厅》？
顾名思义，就是黄渤作为店长，带着五位患有轻度认知障碍（阿尔茨海默病）的老年服务组，共同经营了一家温馨的餐厅。
这一次，镜头不再聚焦明星，而是随时随地捕捉着五位爷爷奶奶的欢声笑语。
以及……碎碎念（敲可爱）。
没看这个节目前，尽管我打从心里很爱很爱家里的老人，但更多时候，都不太懂怎么走进他们的世界，跟他们分享喜悦与彼此的生活。
看了两期后，我忽然意识到，原来和他们一起欢笑是这么简单的事情。
因为，爷爷奶奶们真的是一群深藏不露的宝藏老人。
第一期的小敏叔叔，由于像极了《飞屋环游记》里的老爷爷，爱笑又和气，已经够讨人喜爱了。
没想到第二期居然展现了隐藏技能——心算快过计算机，碾压现场年轻人；
公主第一期忘了来吃饭的小妹妹，赚足了我的眼泪。
可是第二期面对孕妇，讲起自己的专业毫不含糊；就算忘了客人，也没有忘记自己多年的职业本领；
大桥爷爷不苟言笑，又好面子。
却始终愿意相信顾客的人品，相信着世界的美好。
珠珠姨的病情虽然已经影响到了语言能力，说话的时候容易表达不清。
但她还没开口就先发出的魔性笑容，绕梁三日，我表示已经被彻底洗脑。
还有蒲公英奶奶，虽然有着十年的病史，却把自己的经历变成了对抗病症的教材。
尤其是第二期快结尾的时候，笑容总是最少的蒲公英奶奶，站在年轻的外国留学生面前，用流利的英语袒露心声。
她说，我们只是老了，但我们依然存在在世界上；你越在家里待着，就会越伤心。
“我弹钢琴、学画画，直到现在还在上课，就是为了一个目的，希望向你们展示一下，这批老人还不是没有用的，还是充满了对生活的希望的。”
“希望你们能支持我们，能够对这种病有所理解。”
by 蒲公英奶奶
喜欢《忘不了餐厅》最主要的原因，就在于它是真的通过各种角度和方式去探讨一个极具现实意义的问题：我们都会老，但是我们应该怎么去应对这个老，怎么去积极地老化。
同时，节目不只帮助患病的老人，还帮助患者家属。
为了做到这点，教会更多人去面对遗忘；节目组通过爷爷奶奶表现出来的状况，及时在屏幕上跳出便利贴。
珠珠姨经常记不住招牌菜的名字，有时候想要说些什么，会突然出现大脑一片空白的情况。
便利贴上就会提示：
这是因为病症累积到语言中枢。
更贴心的是，节目组专门找来了蒲公英奶奶的主治医生；以随性自然的顾客身份，提供一些专业建议。
比如，珠珠姨帮忙上菜的时候，欧阳医生问，记不记得我？
珠珠姨很明显懵了。
但欧阳医生神色没变，继续保持微笑，自然聊天。
一步步引导珠珠姨去联想，范围从宽到窄：东皋大道——中山路——市医院
虽然最终名字还是说错了一个字，欧阳医生却没有刻意去纠正，而是竖起了大拇指。
整个过程，珠珠姨都像是玩游戏一样，心情愉悦。
短短几分钟，很清楚地展示给观众怎样和病患日常交流，即耐心、引导、不刻意强求。
但无论是爷爷奶奶的自身经验，还是医生的建议。
最主要的核心都只有一个，不要怕。
很多阿尔茨海默病的患者跟家属，都很怕。
家属怕患者接受不了这个现实，患者怕周遭的人知道自己得这个病。
就像第二期有位顾客，全家老少一起来吃饭。
餐桌上的母亲就患了阿尔茨海默病，可她本人却完全不知情，认为自己是上了年纪、比较健忘。
女儿也不敢跟她说实话，怕母亲接受不了。
更害怕母亲身边的朋友因此来往变少，对母亲造成二次伤害。
然而，通过跟蒲公英奶奶和珠珠姨聊天，分享经历。
母亲的转变还是有目共睹的，到最后整个人都放松了。
其实作为儿女，就算父母有了阿尔茨海默病，我们更多的也是心疼他们，怕他们伤心。
因为阿尔茨海默病本身既不丢人，也不可怕。
就像女儿最后说的——
我最怕的是妈妈变老
因为妈妈在我的心里是永远那么年轻
这句话应该是我们每个人的心声吧。
屏幕外的我们也都希望妈妈永远年轻，想看着妈妈一直这么美下去。
还记得第一期，公主、珠珠姨、蒲公英奶奶首次来到餐厅，三个人手拉着手，一个赛一个的漂亮。
小高跟配套装、旗袍配珍珠项链、米白色的绣花上衣配同色系的鞋，岁月带走了她们很多很多，却始终带不走她们的美丽。
哪怕她们患了阿尔茨海默病，哪怕她们的记忆会消失；也不要辜负了眼前的美好时光。
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