上一期的节目，《中餐厅》迎来了开业以来的最大一单——订婚宴，在店长黄晓明的率领下，中餐厅不只全员出动，还参加了两位飞行嘉宾杜海涛、沈梦辰作为“婚庆专员”辅佐，最终为大家带来了一场圆满的中式订婚宴。这一期节目，《中餐厅》继续开门停业，店长黄晓明不只化身搬运工，还在节目中抱歉连连，真实是运营不易，做店长更不易。
那么顾客至上的店长黄晓明终究为了运营《中餐厅》又做了哪些努力呢？
1.协商座位，沦为搬运工
继上一期节目承办了一场婚宴之后，这一期节目又迎来了中餐厅史上单桌数量人数最多的一桌客人。于是店长立即开启了拼桌形式，化身搬运工搬桌子、挪凳子，还时不时的跟邻座客人当心翼翼的沟通，希望他们能够挪一下位置，同时也怕打搅到他们用餐，礼貌水平几乎能够五星好评。
2.引荐菜品，搭配圆满菜单
由于昨天的订婚宴，很多菜品都遭到了大家的分歧好评，于是店长黄晓明便主意向客人引荐菜品。当认识到他们点的菜量有些大的时分，还及时与后厨的林大厨停止沟通，认真听取主厨的意见之后，又同时思索了顾客的需求，最终两人意见分歧，为这桌人数超多的客人搭配了圆满菜单。
3.凡事亲力亲为，满足顾客请求
认识到海璐姐刚刚在前台帮助，不理解餐厅需求在客人面前将酒水开瓶的效劳礼仪，店长黄晓明又亲身上阵帮客人们倒酒。当客人提出喜欢冰一点的酒要在酒里加冰块，后厨冰块储藏告急的状况下，店长黄晓明立即跑步出门外出借冰，胜利满足顾客请求。
4.供认问题，屡屡抱歉
客人一多随之而来的也是更多的问题，虽然合伙人们曾经忙的飞起，也还是会呈现一些小的纰漏。在晚上开会的时分，店长黄晓明回想起当晚的情况十分自责，心情非常难受。那么问题来了，《中餐厅》迎史上单桌数量人数最多的客人又面临了哪些应战？终究发作了什么让店长黄晓明愧疚万分？他又缘何对客人屡屡抱歉？本周五（9月13日）晚22:00湖南卫视《中餐厅》为您揭晓答案！
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